美国农业部公布了有机牲畜和家禽标准(OLPS)拟议规则该规定的公众意见开放至2022年10月11日.食环署很高兴看到在澄清与有机认证相关的动物福利要求方面迈出了重要一步。

简而言之,OLPS确保有明确、健全的牲畜标准生产有机食品计划的授权。虽然这对在有机体系中饲养动物是重要的一步,但对于希望美国农业部有机认证包括重要的动物福利实践的消费者来说也很重要。

该规则采取的两个重要操作是:

  1. 描述支持哺乳动物牲畜福利的生活条件、保健、运输和屠宰做法标准;
  2. 制定室内外家禽空间要求和饲养密度限制,并澄清封闭门廊不被视为这一要求的户外空间。

这两项政策都将加强与户外通道和适当的、人道的生活条件有关的有机标准。

OFRF将继续与有机合作伙伴合作,倡导严格执行和遵守该规则。这就是为什么OFRF加入有机贸易协会和其他签署人的行列,呼吁美国农业部将鸡蛋生产操作的实施周期从15年缩短到不超过5年。允许15年执行这些要求意味着几代鸡生活在不符合标准的条件下,而经营者继续享受与规则条款相关的市场溢价。

我们也呼吁您向美国农业部提供反馈!考虑到全国有机联盟模板,或者是有机农民协会有机贸易协会的个人评论工具。我们需要明确的是,美国农业部必须尽快实施这一规定!